2008年9月25日 星期四

餅乾失手掉在地上,可以再撿來吃嗎?

25個最常見的微生物問題

餅乾失手掉在地上,可以再撿來吃嗎?根據「五秒守則」的說法,只要不超過五秒,細菌不會污染餅乾,所以照樣能撿來吃。這種遍及全球的說法,真的可信嗎?作者藉「五秒守則」的說法,從每個面向逐一呈現微生物的全貌,從居家形色病菌與清潔、現今當紅感染病菌與病毒的出現始末,到潛力雄厚的微生物資源等。除了一窺微生物世界的奧祕,也是我們防範微生物在日常生活中闖空門的必要知識。~~來自博客來書籍館

希望看過本書的朋友分享心得

6 則留言:

莎莎醬 提到...

不乾不淨吃了沒病

Hunter 提到...
作者已經移除這則留言。
Hunter 提到...

翁翁
專案老師說他家有拖地
所以食物掉地上用衛生紙擦拭或水沖就可食用
真快笑死人了
這些教授就是太專業而又缺乏衛生常識
可能沒有這樣的事吧
食物掉落地面的那時候
細菌壓灰塵壓早已經附著在食物上了
所以不管放在地面上幾秒或多短的時間
可能食物已經髒掉了 為了衛生起見
最好還是不要再拿起來吃了

alexandroslee 提到...

Oops!

喵姐.. 提到...

我是一個髒小孩...只有五秒鐘而已~我應該還是會撿起來(給媽媽吃~ㄏㄏ~開玩笑的啦)..吃一下不會死人的啦~

Angie-

Snow Girl 提到...

如莎莎醬說的,不乾不淨吃了沒病.
這從阿嬤那一代就醬教了,不是嗎?
但想想,當年不文明的年代,
好像也沒那麼髒耶!
現在,打死都不能吃的啦!